2023年12月24日
天童温泉街に新しいカフェが誕生
2023年の春先からキッチンカーで営業してましたが、今回イートインできるカフェをオープンしました。
オーガニック製品を販売している同店ですが、そのお店の一部を改修して今に至ります。
名前は、Café La Terre(カフェラテール)
無農薬で作られた山形のそば粉と、天然の塩で作った生地を使ったガレットが食べられます。焼き上げるときには、天童のこめ油を使っています。
スープに使われる野菜もオーガニックにこだわり、自然の味と環境との調和を第一に考えられた商品開発をしているのが特徴です。
ランチタイム(11:00〜14:00)とカフェタイム(14:00〜17:00 ※L.O.16:30)にわかれており、時間帯によって食べられるガレットが異なります。
ランチタイムには、そばの味わいを堪能できるプレーン系のガレットと具沢山のスープが食べられるAセット。
具沢山のガレットと新鮮な野菜のポタージュが食べられるBセットがあります。
カフェタイムには、シナモンシュガーなどスイーツガレットが食べられます。ドリンクもオーガニックのカモミールティーなど、心と身体が温まるようなものが揃っています。
店内の座席のほか、外でもゆったり食べられるスペースがあります。天童の空気を感じながら自然のめぐみをいただくことができます。
店内改修のこだわりは随所にありますが、おぉ!となったのはお手洗い。車いすご使用の方でも入れる間口の広さ。溢れ出る清潔感。
実は、今回の改修は天童温泉の地域一体で取り組んでいるユニバーサルデザイン改修の一環で、カフェラテールも実施したものです。
※ユニバーサルデザイン……年齢や障がいの有無などにかかわらず、最初からできるだけ多くの人が利用可能であるようにデザインすること
店内には、雑貨も多く取り揃えています。
オーガニックコットンや、サスティナブルな素材で丁寧に作られ長く使い続けられるバックパック、木のおもちゃ、人と自然をいたわるアロマなど、いずれも環境に配慮されたもので、オーナーの自然と調和しながら生きていきたいという想いが感じられます。
食事だけではなく、優しくて明るいスタッフの皆さんにお出迎えされてほっこりする時間を提供されているんだなと感じました!
天童駅から、徒歩15分です。天童温泉のほほえみの宿滝の湯と天童ホテルの間の通りを南に向かって歩くと左手にございます。ちなみに、弊社DMC天童温泉のオフィスのお隣さんです。
お車でお越しの方は、駐車場がお店の北側にございます。
ちょっと疲れたなとか、優しいもの食べたいなと思っている方はぜひカフェラテールにほっこりしに来てくださいね!
提供内容 | ガレット 野菜のポタージュスープ等 |
---|---|
住所 | 〒994-0025 山形県天童市鎌田本町2-5-40 |
営業時間 | 火〜日 ランチタイム:11時〜14時 カフェタイム:14時〜17時(L.O.16時30分) ※木曜日は、ランチタイムのみ |
定休日 | 月曜日 |
公式インスタグラム | カフェラテールのインスタを覗く |
公式サイト | カフェラテールの公式サイトを見る |
text & photo 鈴木誠人